南投信義美食〡黑火炭葡萄冰沙〡豐丘葡萄冰沙創始店, 每一口都是原汁原味, 健康滿分清涼消暑, 葡萄冰沙驚艷度100%

熱情的太陽讓旅人們所到之處都在找水源或飲品，來上一杯解渴又消暑氣的飲品彷彿是沙漠中的泉源。結束羅娜部落導覽，在回程路上，黃小菲被路邊醒目的(葡萄冰沙)招牌吸引，二話不說直接靠邊停車買兩杯。

這店名黑火炭蠻有特色的，取自葡萄顏色很黑，而造就這色澤的因素為十八重溪的天然黑色土油，土壤肥沃且含豐富礦物質，種出來的葡萄除了甜度高，顏色也較一般葡萄深。

葡萄有綠有紫，不過市面上還是紫色較為常見，豐丘特色黑火炭葡萄想必有著美味的關鍵，除了高海拔(500~600m左右)日夜溫差大外，引用十八重溪裡含有豐富的鈣、鎂、矽等微量元素的溪水，這些都是關鍵因素，再加上修剪、施肥、套袋等細節上的照護，幾年前取得產銷履歷認證，這可不容易，難怪有葡萄達人的稱號。

百分百原汁的葡萄冰沙，是由整顆葡萄連皮帶籽下去打的，營養滿分！一杯60元黃小菲覺得可接受，因為市面上葡萄的單價本來就不低。加上葡萄冰沙不放糖也不加水，且隨著季節與溫度的變化，冷凍葡萄與新鮮葡萄的比例也會做調整，夏天來一杯，清涼又解渴，好滿足啊~

沒喝過葡萄冰沙的黃小菲先買了兩杯嘗鮮，結果一拿回車上馬上收服姊弟倆的嘴，只好下車再加碼兩杯，一人一杯補鐵補血。【冰沙類飲品不宜放太久，建議盡早飲用完畢，不然口感會變喔】

樸實的店面有著微藝術的氣息，尤其櫃檯旁的石頭作品很有特色。

沉浸在葡萄冰沙世界裡的黃小菲在離開時才發現怎麼沒有買一些葡萄回家吃，太可惜！下次再來一定不要忘記帶幾盒回台北。