
大台南地區一共有七座漁港,位在青鯤鯓這座小而巧小而美的青山漁港,現今仍保留著濃厚傳統漁村風味,在路旁依舊能看到地上滿滿的牡蠣殼、架上曬魚乾景色。因為在漁港能吃到最新鮮的漁貨,因此這裡的蚵嗲非常的出名,像是「秀里蚵嗲」、「青鯤鯓古早味蚵嗲」,當然也不是只有現炸蚵嗲這道美食而已,現烤牡蠣、現炸吳郭魚,在這裡也通通吃的到。和黃小菲一樣特愛吃蚵嗲的你,趕緊來看看這座充滿漁村風格的小鎮。
青鯤鯓古早味蚵嗲〡相關資訊
店家位置:台南市將軍區3-6號。[Google導航地圖] 或 Google map 搜尋 [青鯤鯓古早味蚵嗲]
停車資訊:青鯤鯓古早味蚵嗲附近路邊白線。[Google導航地圖]
營業時間:星期一、二 、三、四、五、六、日, 10:30 ~ 18:30
預購電話:06-792-0871
青鯤鯓古早味蚵嗲〡菜單

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青鯤鯓古早味蚵嗲
青鯤鯓公車站
住台南的搭公車就能來吃到美味的海鮮,真方便。

青鯤鯓古早味蚵嗲
就是它讓黃小菲等了一個小時的蚵嗲,室內完全坐滿滿,可別看沒什麼排隊人潮,其實大家都很聰明,都先打電話預訂,再附近走走繞繞,等炸好了再來拿,不像黃小菲第一次買才等這麼久,建議大家下次來買的時候也可以先打電話預訂喔 。

還是第一次看到賣蚵嗲是有店面的,在北部大多都是小攤販、小餐車。

號碼牌〡菜單
老闆正在玩命製作中,現炸現烤的頂極新鮮美食,看樣子不等一下是吃不到的。在等待的同時,黃小菲看了一下菜單,原來不是只有蚵嗲而已,還有好多沒吃過的魚貨可以現炸來吃,像是炸比目魚,這個就超特別的。

室內用餐環境

老闆正拚命的炸魚中…


烤蚵嗲
新鮮的烤蚵嗲在這裡也是吃的到喔。

第二室內用餐區(有冷氣)
除了收銀區的用餐區外,往巷子裡面走一點,還有第二用餐區,這裡是有冷氣的,可以先來看看有沒有座位再去點餐、買單喔。

在青鯤鯓的小巷裡,不時可以看到一籃籃的牡蠣,真的是十分有漁村的味道。



現炸蚵嗲
等了一個小時的蚵嗲,終於入手了,黃小菲忍不往馬上大大的咬上一口。比起常吃的台北蚵嗲,除了新鮮度之外,發現蚵仔的數量也多了很多,完全不手軟,金黃酥脆的外皮,也是美味的關鍵。下次再遊將軍一定要再二訪,不過黃小菲一定要記得先預訂就是了。


現炸地瓜餅
現炸的就是美味,熱騰騰的地瓜餅也很好吃喔。

現炸蘿蔔糕

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關於〡黃小菲
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