蘆洲廟口夜市,除了參歡香火鼎盛的湧蓮寺、歷史古蹟的紫禁城博物館外,周邊的美食攤販自然是每個遊客另一個來的目地,像是有名的「添丁切仔麵」、「真味肉圓」、「中山豆花」等… 和這次黃小菲所要介紹的「汪派沙茶羊肉」,每家都是排名中的排名,夜市之中的精選,今天就先來外帶一份汪派的沙茶炒羊肉吧。
汪派沙茶羊肉〡相關資訊
是「汪派」不是「狂派」的沙茶羊肉
黃小菲也是最近才發現,原來變形金剛裡和「博派」對立的「狂派」這個名字一直在黃小菲的印象裡,久而久之一直認為這家蘆洲的炒羊肉店的店名是「狂派沙茶羊肉」,加上它的招牌也是一頭機械羊頭,害得黃小菲誤會了好幾年,原來它是叫「汪派」。不論它是什麼派,這家蘆洲有名的炒羊肉就是好吃,而且是專門只有賣羊肉的商品,像是單炒羊肉、羊肉燴飯、羊肉湯等… ,愛好羊肉的饕客們,來蘆洲廟口,一定要來嘗嘗這家美味的羊肉。
羊肉燴飯〡$ 95
每次來汪派外帶,都會點燴飯或是炒麵,這樣是比較方便。如果內用的話,炒個一盤羊肉是一點要的,再加點一碗白飯和羊肉湯,簡值美味到了極點。
關於黃小菲
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黃小菲嘗鮮心得分享:
超愛吃羊肉料理的黃小菲,像是台南的「一心羊肉」也是每下南部必吃,如果在北部的話,論起炒羊肉,黃小菲真心推薦蘆洲廟口這家「汪派羊肉」,台北的話南機場也有一家分店喔。同樣身為羊肉控的你,絕對不能錯過這味羊肉料理喔。