新北石門美食〡米詩堤極北藍點〡香酥餅皮的經典泡芙, 吃甜點賞海景, 還有秘境沙灘可戲水玩沙抓蟹

就是這白建築!!!乍看之下很像工廠或休息站，若不是知道這裡有好吃的甜點和有戲水玩沙秘境，開車經過此處的朋友們應該不太會特別停下來。

米詩堤極北藍點旁有免費停車場(斜坡下去)，可別以為這大片的停車場停車就no problem了，假日如果晚點到可是會滿位的喔~需要停到路邊白線，大家可能會納悶米詩堤店裡容納得了上百人嗎？答案是一半以上的遊客都是去店後方的沙灘戲水玩沙和抓蟹，畢竟這裡停車免費耶！所以不想停太遠的朋友還是不要太晚到囉~

在停車場停好車走過去米詩堤的路上有一些地景，沿海的遼闊感也讓人覺得舒心。

首訪很擔心買不到泡芙的餅乾姐姐一到站就秒下車，連寶寶少穿一隻襪子都沒發現(OMG)

好可愛的禮盒圖案，不過甜點櫃裡沒有泡芙的身影~~NO!!!! 服務員說每日下午2:30以後才會有泡芙，可以提前電話預訂。黃小菲當日抵達的時間才一點多，加上原本計畫買好泡芙就離開沒有要內用，所以就沒有留下來等2:30的美味泡芙，不過也因為首訪才知道原來店後還有一片沙灘可以戲水玩沙耶！

吃不到美味的泡芙，只好買其他的甜點洩憤(喂~~不是啦)是玻璃櫃內的其他甜點看起來也蠻誘人的，都說吃甜食會有好心情，所以這時買一套就沒錯了!

即使沒有買到泡芙，還是要來張(到此一遊)的照片。

咦！？同樣景不同服裝？是的~~我們二訪啦！

米詩堤甜點最早起源於2007年瑞芳九份山下的甜點屋，所以除了極北藍點門市外還有其他兩間門市：瑞芳和九份門市。

二訪有先電話預訂泡芙，泡芙一顆60元(四入優惠價：220元)。看到甜點櫃裡滿滿的泡芙，餅乾姐姐眼睛都亮了！趁取貨的空檔黃小菲拍了一下店內的擺設和風格。【2024再訪，泡芙一顆變成65元囉(四入優惠價：240元)】

室內裝潢有點工業風的味道，落地窗的設計讓光線充足明亮，窗外還有海景可以欣賞。

最佳座位區是面向大海的落地窗座位，望著藍天和大海，看著低頭尋寶的大小孩子們，暫時忘卻惱人的雜事和煩惱，享受無人打擾的放鬆時刻。

這裡內用採全自助式喔~(包括點餐、取餐和餐具回收)

室內座位不少，但若沒有坐到落地窗的位置會覺得有點可惜，所以黃小菲一家選擇到戶外座位區，可以更近距離欣賞海景，也能感受徐徐海風吹來的舒服感。

注意事項：

• 泡芙因不添加防腐劑，產品不能離開冷藏超過4小時，避免腐壞。
• 保存期限為48小時，當日食用口感最佳，未食用完畢需冷藏保存，要吃在用烤箱回烤2分鐘。

目前泡芙口味總共有五種(有變動依官網公告為主):原味、巧克力、花生、地瓜和芋頭

黃小菲這回買了原味、巧克力、地瓜和芋頭共四顆，接下來就是品嘗時間囉~

巧克力口味

首先開吃的是在朋友家吃到的(經典巧克力)口味，味道還是一樣美味！酥脆的餅皮搭上巧克力內餡，堪稱完美組合，搭配咖啡或茶飲就天衣無縫了。

原味

中規中矩的原味，也是很好吃唷!

地瓜口味

看到不少網友極力推薦的地瓜口味，黃小菲覺得不難吃但也不太喜歡就是了(涉及到味道和口感每人看法不同，以上純屬個人喜好評論)。

芋頭口味

店外周邊某些角度也蠻好拍的唷!像是這面白牆中間的窗型空間很適合取景拍照。

甜點常常給人一種甜蜜幸福的錯覺，吃完甜點心情都莫名的好了起來，不過實際上~好像只有增加身上的卡路里耶！

秘境戲水沙灘

黃小菲發現停車場的許多遊客並不是特地到米詩堤極北藍點享用下午茶或購買甜點，有一半是到米詩堤極北藍點店後方，戲水玩沙和抓蟹，退潮後的沙灘小生物們都悄悄露臉了，帶著小孩來這裡戲水玩沙，中間休息時間到米詩堤點份下午茶也蠻適合的呢！小提醒：只要是接近海邊玩耍都需要提高警覺，安全第一，這區秘境戲水玩沙小天地是沒有救生員的唷。